Kinder sind oft leidenschaftliche Sammler. Unterwegs in der Natur wandern Steine, Stöckchen oder Muscheln in die Hosentaschen und bunte Blüten ins Haar. Ganz spielerisch entdecken sie so ihre Umwelt. Besonders […]
Löwenzahn und Gänseblümchen sind nicht nur wunderhübsch anzusehen, sondern auch essbar. Kindern macht es Spaß, sie zu pflücken und zu naschen. Und das ist sogar gesund! Viele Wildkräuter, die gemeinhin […]
Omnivor, noch nie gehört? Direkt übersetzt heißt das „Allesfresser“, auf uns Menschen bezogen spricht man üblicherweise von Mischkost, bei der auch tierische Produkte einen Platz haben. Doch vegetarische oder vegane […]
Folat steht weit weniger im Fokus als die Vitamine C oder D. Doch das Vitamin B 9 ist lebensnotwendig. Überall, wo Zellen sich entwickeln oder erneuern, ist Folat beteiligt. Für […]
Nicht nur Übergewicht hat seit der Pandemie zugenommen, sondern auch das andere Extrem, die Magersucht. Die Erkrankung kann schwere gesundheitliche Folgen für Nieren und Herz haben. Die Sterberate ist die […]
Pizza, Burger & Co machen nicht nur dick, sie reizen auch das Immunsystem. Eine internationale Studie brachte es an den Tag: Wer viel von diesen Lebensmitteln zu sich nimmt, hat […]
Fettleibigkeit ist ein lange unterschätzter Krebsrisikofaktor. Jedes Jahr erkranken etwa 30.000 Deutsche bedingt durch ihr Übergewicht an Krebs. Und das Übergewicht beginnt leider oft schon in der Kindheit und wird […]
