
Frischkäse selbst gemacht
Mögt ihr Frischkäse? Habt ihr schon einmal selbst Käse hergestellt, so wie Heidi im Kinderbuch zusammen mit dem Alm-Öhi? Ist gar nicht schwer. Probiert es mal. Unser Rezept ergibt etwa 100 g Frischkäse. mehr
Löwenzahnsalat
Wenn es draussen wärmer wird, wachsen erste Kräuter, die man auch ernten kann. Habt ihr schon mal Löwenzahnsalat probiert? Löwenzahn ist nämlich kein Unkraut! mehr